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Im Restaurant und der Bar der Garibaldi Hütte kann man die Spezialitäten aus dem Veltlin und der Vinschgau-Region zum Mittag- oder Abendessen geniessen. Für Reisegruppen ist eine Reservierung erforderlich.
Die regionale Küche bietet:
- Polenta taragna (Buchweizenpolenta) mit Rippchen, groben Bratwürsten, Würstel, Geschnetzeltem und Bergkäse.
- Vorspeisenteller mit traditionellen Aufschnittsorten und Hüttenkäse
- Pizzoccheri (Buchweizennudeln mit Kartoffeln und Kohl)
- Tiröler Knödel
- Gulasch
- Diverse Suppen
- Sandwitches
Bei gutem Wetter empfehlen wir unseren Gästen den Genuss unserer Gerichte auf der nach Osten gelegenen Panoramaterrasse mit bezauberndem Bergpanorama und an kristallklarer Luft. |
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